Importância e Relevância
A aquicultura tem conquistado relevância dentro da cadeia produtiva do agronegócio brasileiro e a nível internacional, sendo responsável pela produção significativa de proteína animal. Dentro do setor aquícola, a piscicultura é a principal atividade, que se baseia no cultivo e na produção de peixes em diferentes sistemas de criação (VERDEGEM et al., 2023).
Em sistemas de piscicultura, diversos manejos são realizados com o objetivo de acompanhar o desenvolvimento dos animais e coletar informações zootécnicas que auxiliam na tomada de decisões. Dentre esses manejos, o manejo reprodutivo e a alevinagem representam etapas determinantes no sistema produtivo, pois garantem a produtividade e a qualidade genética do plantel (TAVARES, 2013).
Tradicionalmente, a reprodução de peixes é realizada de forma manual, compreendendo etapas como a seleção dos reprodutores, indução hormonal (quando aplicável), coleta e fertilização de gametas, incubação dos ovos, eclosão e larvicultura (RODRIGUES et al., 2023). Trata-se de um processo complexo, que exige conhecimento técnico, planejamento detalhado, monitoramento constante e controle rigoroso para que a eficiência reprodutiva seja alcançada.
Com o avanço das tecnologias digitais e a crescente busca por maior eficiência produtiva, softwares específicos têm sido cada vez mais utilizados na gestão dos processos reprodutivos em pisciculturas. Essas ferramentas possibilitam o registro sistemático de dados zootécnicos, o monitoramento em tempo real de parâmetros ambientais, o controle do calendário reprodutivo e o rastreamento individual de reprodutores, contribuindo significativamente para o aumento da produtividade, a biossegurança e a rastreabilidade dos lotes (UBINA & CHENG, 2022).
Além disso, a automação e digitalização dos processos reduzem erros operacionais, otimizam o uso de hormônios e insumos, e aprimoram a tomada de decisões com base em dados confiáveis. O uso de softwares de gestão reprodutiva, portanto, representa diferencial competitivo para pisciculturas modernas, promovendo maior previsibilidade nos resultados produtivos e rastreabilidade desde a desova até a fase de alevinagem.
Diante desse contexto, o presente informe técnico foi desenvolvido com o objetivo de descrever o impacto da utilização de softwares no gerenciamento dos processos reprodutivos em piscicultura, destacando como essas ferramentas contribuem para o controle zootécnico, a rastreabilidade dos lotes, a eficiência operacional e a tomada de decisões orientada por dados.
Fundamentos do manejo reprodutivo: larvicultura e alevinagem
O manejo reprodutivo em sistemas de piscicultura compreende por conjunto de práticas técnicas realizadas em ambiente controlado, sendo adaptado às particularidades de cada espécie. Por isso, o domínio dos aspectos biológicos e fisiológicos do processo reprodutivo da espécie ou do grupo de espécies em cultivo, são importantes.
A busca de estratégias que potencializam os resultados reprodutivos é essencial, como também, a gestão e organização das informações para o monitoramento de todos os dados relacionados à produtividade e lucratividade do sistema. Por isso, a utilização de softwares de gestão auxilia os produtores tanto em aspectos relacionados à produção e acompanhamento genético dos planteis, como também dos dados zootécnicos e econômicos (HUH, 2017).
E dentre as etapas envolvidas no manejo reprodutivo de peixes, tem-se três etapas necessárias que devem ser acompanhadas através de softwares, para facilitar a gestão do sistema e aumentar a eficiência. Essas etapas são apresentadas na figura 1.
Figura 1. Etapas essenciais para reprodução de peixes em sistemas de produção e alevinagem.
Fonte: Autores.
Após todo o processo de reprodução, as próximas etapas são a larvicultura e a alevinagem. A larvicultura inicia-se após a eclosão dos ovos, e durante esse período os cuidados são direcionados ao controle de qualidade de água e manutenção de condições ambientais, como temperatura e oxigênio dissolvido na água. Após certo período em que ocorre a reabsorção do saco vitelino pelas larvas, é iniciada a alimentação exógena, utilizando-se alimentos vivos, como náuplios de Artemia, ou ração microparticulada (URÍAS et al., 2022).
Com a inserção do manejo alimentar das larvas, o período de crescimento atinge o pico, sendo necessários manejos de classificação para evitar canibalismo, além de ajustes na alimentação e densidade de estocagem. Já a alevinagem, corresponde a fase que as larvas desenvolvidas passam a ser alimentadas com rações de granulometria progressiva, até atingirem o estágio de alevino, onde geralmente apresentam peso entre 1 a 5 gramas (BHUEJEL, 2000).
Nesses processos descritos anteriormente de larvicultura e alevinagem, observa-se a necessidade em realizar o registro de informações, como os níveis de parâmetros da qualidade da água, densidade dos exemplares, quantidade de ração fornecida, dentre outros. Com o armazenamento desses dados, o produtor e o técnico de campo, conseguem realizar análises zootécnicas precisas e a avaliação da viabilidade econômica do sistema, sendo estes, pontos chave para o desenvolvimento e consolidação da atividade (BARBARESI et al., 2022).
Em sistemas simples, os registros são feitos manualmente, em cadernos ou fichas, sendo posteriormente transferidos para planilhas eletrônicas. Já em unidades mais tecnificadas, é comum a utilização de softwares específicos ou até mesmo sistemas automatizados de coleta de dados, que integram sensores e dispositivos para monitoramento em tempo real (HUAN et al., 2020). Independentemente do nível tecnológico, o registro contínuo e organizado das informações para o acompanhamento do desempenho reprodutivo, são importantes para a rastreabilidade dos lotes, o planejamento das atividades e a tomada de decisões assertivas, contribuindo diretamente para a eficiência do sistema produtivo.
Controle de informações em tanques de reprodução: dados essenciais e importância
Para o manejo eficiente de tanques de reprodução em aquicultura, é fundamental registrar e acompanhar informações técnicas que permitam avaliar o desempenho reprodutivo dos animais e garantir a qualidade ambiental do sistema. A planilha de informações de tanques de reprodução deve conter os seguintes dados, que são apresentados na figura 2.
Figura 2. Informações necessárias em sistemas de reprodução e alevinagem de peixes.
Fonte: Autores.
Importância do registro e acompanhamento dos dados
Manter os dados e as informações de todo o sistema de larvicultura e alevinagem atualizados, possibilita controle técnico mais eficiente para ajustes mais rápidos em casos de possíveis problemas, e funciona também para análises futuras através do histórico. Além disso, facilitam a rastreabilidade, o planejamento de lotes, a melhoria na taxa de fecundação e sobrevivência dos alevinos e a tomada de decisões em relação ao manejo (HUAN et al., 2020).
Sem esse acompanhamento e monitoramento dos dados, há riscos de perda reprodutiva, desequilíbrios ambientais e desperdício de recursos. Portanto, a planilha e inserção de software de gestão aquícola, não são apenas ferramentas organizacionais, mas instrumentos estratégicos para o sucesso em sistemas de reprodução aquícolas.
Para se ter produtividade e resultados positivos na piscicultura, é importante manter o controle organizado do que acontece com os animais dentro do sistema. Como exemplo, o registro de informações das fêmeas (matrizes) e dos machos (reprodutores), como também dos lotes. Isso possibilita ao produtor tomar melhores decisões e prever problemas. Diante disso, abaixo estão informações relevantes para o registro no manejo reprodutivo de peixes e a importância desses registros.
Registro das matrizes (fêmeas reprodutoras)
Controlar cada matriz (fêmea usada para reprodução) separadamente, possibilita ao piscicultor avaliar o desempenho de forma geral e ampla. Na figura 3 está a esquematização das informações e dados necessários para realizar o monitoramento das matrizes.
Figura 3. Dados e informações para o registro das matrizes reprodutoras fêmeas.
Fonte: Autores.
Através desses dados coletados, é possível realizar a avaliação do desempenho de cada matriz com base na alimentação, e qualidade e taxa de desova. Além, da escolha das melhores matrizes do plantel para reprodução e melhor genética.
Registro dos Reprodutores (Machos)
Os machos também precisam ser acompanhados individualmente. É importante saber se eles estão fertilizando bem os ovos e se podem continuar sendo usados na reprodução. O controle e monitoramento permitem também evitar o cruzamento de animais da mesma família, e para realizar esse controle deve-se registrar conforme demonstrado na Figura 4.
Figura 4. Dados e informações para o registro dos reprodutores machos.
Fonte: Autores.
Controle dos lotes de peixes
O lote pode ser definido como grupo de peixes da mesma espécie, criados juntos, geralmente contemporâneos. Controlar os dados dos lotes possibilita ao piscicultor identificar como os peixes estão se desenvolvendo, acompanhar parâmetros produtivos, rastrear todo histórico até a venda, dentre outros dados (Figura 5). Para realizar esse controle é importante obter as seguintes informações:
- nome ou código do lote;
- espécie e origem;
- quando o lote foi criado;
- quantos peixes foram colocados;
- em que tanque estão;
- peso e tamanho médios dos peixes;
- quantos sobreviveram;
- quanto comeram de ração;
- como está a qualidade da água (temperatura, oxigênio, etc.);
- se receberam algum tratamento.
Figura 5. Ilustração do processo de controle de lotes.
Fonte: Autores.
O registro detalhado de informações sobre tanques de reprodução, matrizes reprodutoras e lotes de peixes são importantes para a piscicultura, sendo base fundamental na utilização eficiente de softwares de manejo reprodutivo de peixes. Sistemas de produção de larvicultura e alevinagem, dependem diretamente da coleta contínua, monitoramento e gestão de dados e informações.
E em softwares de manejo reprodutivo, é possível armazenar dados como identificação dos tanques, espécie, volume de água, parâmetros de qualidade da água, e proporção de machos e fêmeas, permitindo controle técnico em tempo real. Esses registros são cruciais para o acompanhamento de cada ciclo reprodutivo, garantindo o ambiente ideal para o sucesso da desova e a viabilidade dos embriões (KUMAR et al., 2020).
Importância dos softwares de gestão na piscicultura de reprodução
Sistema de reprodução de peixes, dentro da cadeia produtiva aquícola, é um dos mais especializados, exigindo controle rigoroso de variáveis ambientais, reprodutivas e zootécnicas. Baseado nisso, a utilização de softwares de gestão do manejo reprodutivo é a ferramenta com intuito de modernizar os processos, além de aumentar a eficiência produtiva, e garante a rastreabilidade dos lotes desde a seleção dos reprodutores até a fase de alevinagem. Esses sistemas permitem monitorar dados técnicos em uma única plataforma, proporcionando visão integrada e facilitando a tomada de decisões (HUAN et al., 2020).
A inserção de softwares de gestão possibilita o registro de dados, como temperatura da água, pH, oxigenação, volume dos tanques, proporção de machos e fêmeas, data de induções hormonais, produtividade individual de matrizes, qualidade do sêmen dos reprodutores, entre outros. E quando organizadas em plataformas digitais, essas informações podem ser expressas de forma didática através de gráficos, tabelas, dashboards e relatórios automáticos, facilitando o monitoramento em tempo real e permitindo correções imediatas no manejo (ZHANG et al., 2023).
Os softwares de gestão também viabilizam o acompanhamento individualizado de matrizes e reprodutores, permitindo a avaliação do desempenho zootécnico ao longo dos ciclos. Com isso, é possível selecionar os melhores animais com base em indicadores como número de desovas, taxa de fertilização, taxa de eclosão e histórico sanitário, o que favorece o melhoramento genético do plantel e reduz perdas reprodutivas. Essa rastreabilidade contribui também para a biosseguridade da produção (REIS et al., 2023). Na fase de larvicultura e alevinagem, os softwares auxiliam no controle do crescimento dos lotes, consumo de ração, densidade de estocagem e taxa de sobrevivência (Figura 6). A integração desses dados permite calcular indicadores técnicos e econômicos, como o custo por alevino, o índice de conversão alimentar (CA) e o retorno financeiro por ciclo. Dessa forma, o produtor pode identificar gargalos produtivos, planejar ações corretivas e otimizar o uso de recursos, promovendo maior eficiência e lucratividade.
Figura 6. Fases de larvicultura e alevinagem.
Fonte: Autores.
Na figura 7 são apresentadas as principais vantagens e desvantagens do uso de softwares de gestão em sistemas de reprodução de peixes. Com essas informações, o produtor e os técnicos conseguem ter visualização geral da importância dessas ferramentas e possíveis empecilhos para aplicá-los no dia a dia da piscicultura.
Figura 7. Vantagens e desvantagens da utilização de softwares de gestão.
Fonte: Autores.
Softwares de gestão já disponíveis comercialmente, conseguem realizar e oferecer ferramentas para o acompanhamento detalhado de todo o ciclo reprodutivo. Eles permitem o registro e análise de dados como qualidade da água (temperatura, pH, oxigênio dissolvido), manejo de matrizes e reprodutores, e taxas de fertilização e eclosão. A plataforma também possibilita a coleta de dados em campo, mesmo sem conexão à internet, com posterior sincronização na nuvem, facilitando o acesso remoto e a tomada de decisões em tempo real (ANJOS et al., 2024). Na tabela abaixo encontram-se preços médios desses tipos de softwares e suas aplicações.
Tabela 1. Comparações de Softwares de Gestão para reprodução de peixes.
| Software | Preço médio | Funcionalidades |
| Software A | R$ 390 a R$ 1690/ mês | Controle de alimentação, biomassa, qualidade da água, despesca, inventário de ração, relatórios online |
| Software B | R$ 950 a R$ 3.800
(contrato de 6 meses) |
Gestão de tanques/viveiros, coleta de dados offline, controle de beneficiamento (no plano Delta),
relatórios técnicos e gerenciais |
| Software C | R$ 295 (pagamento único) | Controle de criação, engorda, reprodução, estoque de rações, vendas, relatórios financeiros |
| Software D | Sob consulta | Gerenciamento de cultivo, estoque, financeiro, relatórios, georreferenciamento de áreas produtivas |
Conclusão
A adoção de softwares de gestão na reprodução de peixes é essencial para aumentar a eficiência, garantir rastreabilidade e otimizar o uso de recursos. O registro contínuo de dados sobre matrizes, reprodutores, qualidade da água e desempenho dos lotes permite decisões mais precisas, reduz falhas operacionais e melhora os resultados zootécnicos e econômicos. Mesmo com recursos limitados, o uso de planilhas estruturadas já representa um avanço na organização do manejo reprodutivo. Investir em tecnologias adequadas fortalece a produtividade e a sustentabilidade da piscicultura.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- BARBARESI, A. et al. A method for the validation of measurements collected by different monitoring systems applied to aquaculture processing plants. Biosystems Engineering, v. 223, p. 30-41, 2022.
- BHUJEL, R. C. A review of strategies for the management of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) broodfish in seed production systems, especially hapa-based systems. Aquaculture, v. 181, n. 1-2, p. 37-59, 2000.
- HUAN, J. et al. Design of water quality monitoring system for aquaculture ponds based on NB-IoT. Aquacultural Engineering, v. 90, p. 102088, 2020.
- KUMAR, M. A.; ARAVINDH, G. An efficient aquaculture monitoring automatic system for real time applications. In: 2020 3rd International Conference on Intelligent Sustainable Systems (ICISS). IEEE, 2020. p. 150-153.
- REIS-FILHO, J. A. et al. -I fish, therefore I monitor: Participatory monitoring to assess inland small-scale fisheries. Environmental Management, v. 72, n. 3, p. 540-557, 2023.
- TAVARES, L. H. S.; SANTEIRO, R. M. Fish farm and water quality management. Acta Scientiarum. Biological Sciences, v. 35, n. 1, p. 21-27, 2013.
- UBINA, N. A.; CHENG, S.C. A review of unmanned system technologies with its application to aquaculture farm monitoring and management. Drones, v. 6, n. 1, p. 12, 2022.
- URÍAS, R. et al. Analysis of the fry production of tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) in Mexican hatcheries from 2014-2021. 2022.
- VERDEGEM, M. et al. The contribution of aquaculture systems to global aquaculture production. Journal of the World Aquaculture Society, v. 54, n. 2, p. 206-250, 2023.
- ZHANG, H. et al. A universal aquaculture environmental anomaly monitoring system. Sustainability, v. 15, n. 7, p. 5678, 2023.
