Na indústria de alimentos, resultados consistentes são construídos a partir de processos bem estruturados, controles eficientes e uma aplicação técnica alinhada às exigências do setor.

Com esse direcionamento, o GTA apresenta o treinamento Excelência nos Sistemas de Gestão da Qualidade, desenvolvido para integrar, de forma prática, os pilares de BPF, APPCC e PAC à rotina das operações.

Público-alvo

Indicado para profissionais que atuam na área de qualidade, segurança de alimentos e gestão industrial, ou que buscam estruturar sistemas mais consistentes, organizados e alinhados às demandas do mercado.

Conteúdo

Ao longo da capacitação, os participantes irão aprofundar conhecimentos e desenvolver uma visão estratégica sobre:

Implementação eficaz das Boas Práticas de Fabricação;
Desenvolvimento e aplicação do APPCC como ferramenta preventiva;
Estruturação e gestão dos Programas de Autocontrole;
Atendimento às exigências legais e normativas;
Evolução contínua dos processos com base em análise e monitoramento.

Dúvidas?