A Global Food Safety Initiative (GFSI) divulgou a programação completa da Conferência GFSI 2023, considerado o maior evento da Segurança de Alimentos no mundo. O evento acontece em Atlanta, nos Estados Unidos, de 24 e 27 de abril, e vai discutir sobre questões urgentes na segurança dos alimentos.
Com o tema principal “Fornecimento de alimentos seguros em tempos turbulentos: a necessidade de agilidade e resiliência”, os organizadores montaram três trilhas paralelas com foco nas principais prioridades estratégicas da GFSI, o papel da ciência e tecnologia, bem como as mais recentes inovações em segurança de alimentos. A programação pretende promover a troca e interação entre os participantes desta edição, aproximando ainda mais os profissionais e os integrantes do GFSI.
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As discussões de cada tema serão divididas em plenárias com os membros do Comitê Diretor da GFSI. Serão plenárias sobre liderança em segurança de alimentos, bem como sessões especiais e palestras técnicas focadas em Fornecimento de Alimentos Seguros em Tempos Turbulentos, desenvolvendo agilidade e resiliência.
Confira a programação completa aqui.
As inscrições para participar da Conferência GFSI 2023 estão abertas. Saiba mais em: https://portalefood.com.br/eventos/abr-23-conferencia-gfsi-2023-global-food-safety-initiative/