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Cultura de Segurança de Alimentos

Por Valéria de Oliveira Marchetti e Marcus Vinícius de Oliveira.

Capítulo do e-book Qualidade e Segurança de Águas Envasadas


Sobre o e-book

Este é um material gratuito produzido por profissionais qualificados da área de águas envasadas, sob a curadoria de Rosecler Bilibio, Valéria de Oliveira Marchetti e do Portal e-food.

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