Lubrificantes food grade: benefícios e a conformidade regulatória
Com instalações cada vez mais modernas e operações que demandam alto nível de eficiência, a segurança e a…
Sexagem in ovo: tecnologia pode substituir a eliminação de pintinhos machos
Um encontro nacional reuniu governo, indústria e empresas de tecnologia para discutir a implementação da sexagem in ovo; pesquisa aponta alta aceitação entre consumidores brasileiros e especialistas reforçam que o país não pode perder a competitividade
Especialistas & Portal e-food se reúnem para produzir e-book sobre higienização
Sob curadoria de Angélica Bernardi e Luciana Salles, serão 15 artigos escritos e revisados por profissionais com experiência em diferentes áreas relacionadas à segurança de alimentos. A obra está em produção e tem previsão de lançamento até o fim de 2026
Catálogo de Serviços e Produtos para Segurança de Alimentos
O Portal e-food disponibiliza uma ferramenta indispensável para todos que atuam no setor de alimentos. O Catálogo de…
Cinco mitos e verdades sobre uso de fertilizantes
Pesquisa qualitativa encomendada pela Nutrientes Para a Vida (NPV) concluiu que boa parte dos brasileiros ainda não sabe diferenciar fertilizantes, adubos e agrotóxicos
Nova legislação do chocolate em 2026: o que muda na rotulagem?
A Lei 15.404/2026 determina mudanças na forma como as informações devem aparecer nos rótulos
21º Fórum Portal e-food: Rastreabilidade e recall – elementos para um programa robusto
Evento online e ao vivo reuniu três especialistas para compartilhar experiências e discutir os principais desafios, exigências legais e estratégias para fortalecer a gestão de rastreabilidade e recall na indústria de alimentos
Ação de conscientização do Portal e-food no Dia Mundial da Segurança de Alimentos
O Dia Mundial da Segurança de Alimentos, celebrado anualmente no dia 7 de junho, não é só uma…
Produção de ovos ganha força na Baixada Fluminense e amplia renda de agricultores familiares
Iniciativa envolve produtores de cinco municípios, reforça boas práticas, segurança de alimentos e cria alternativa de renda em períodos de baixa da produção vegetal
Confira os destaques do webinar Gestão de alergênicos na prática
Evento promovido pela Hygiena teve 400 inscritos e mobilizou a área de food safety no último dia 6 de maio de 2026