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Gestão
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Instrumentos de aferição de temperatura e segurança de alimentos
O controle de temperatura dos alimentos é uma das formas mais eficientes de prevenir as Doenças de Transmissão…
Produção de metano em ruminantes: desafios e estratégias
As emissões de metano estão diretamente ligadas à eficiência produtiva e aos impactos ambientais da pecuária. Estratégias nutricionais…
Avaliação do score de carrapatos em bovinos
1- Introdução O carrapato Rhipicephalus microplus é considerado o ectoparasita de maior impacto na bovinocultura mundial, especialmente em…
Caliper: ferramenta para avaliação corporal de matrizes suínas
1. INTRODUÇÃO Alguns fatores relacionados ao desempenho reprodutivo das matrizes suínas estão diretamente associados ao potencial produtivo durante…
Colostro na suinocultura: fatores que influenciam sua qualidade
Introdução O colostro representa a primeira e mais importante fonte de nutrientes e imunidade para os leitões recém-nascidos.…
Infodemia Alimentar: riscos e impactos da desinformação nutricional
INTRODUÇÃO O avanço das tecnologias digitais transformou substancialmente o acesso a informações sobre nutrição e saúde. Nesse cenário,…
Feromônios apaziguadores e bem-estar na suinocultura
INTRODUÇÃO Na suinocultura moderna, o bem-estar animal é reconhecido como um fator estratégico, uma vez que influencia diretamente…
Rastreabilidade Bovina: Segurança dos Alimentos e Acesso a Mercados
A bovinocultura possui grande importância econômica para o Brasil, tanto pelo abastecimento do mercado interno quanto pela forte…