Para celebrar a Semana Nacional da Conscientização sobre Alergia Alimentar , o Portal e-food criou um material informativo exclusivo que todo profissional da área de food safety precisa conferir.
O conteúdo é completo, prático e direto ao ponto, ideal para quem busca acessar informações rápidas e confiáveis sobre o cenário das alergias alimentares no Brasil: legislação, principais alérgenos, rotulagem obrigatória e muito mais.
Baixe o folder, compartilhe com sua equipe e ajude a promover um sistema alimentar mais seguro para todos.