Instituto de Zootecnia cria método inédito para detecção de fraudes em produtos lácteos
Metodologia desenvolvida pelo Instituto da Secretaria de Agricultura de SP traz segurança para o consumidor na compra de leite e derivados do tipo A2A2, e de búfala. Entenda como funciona
Universidade federal do Rio Grande do Norte cria antisséptico para animais leiteiros
A solução evita inflamações como a mastite, que podem surgir com a contaminação por microrganismos depois da ordenha
Dez unidades da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios abrem as portas à população
Objetivo é promover uma troca de experiências entre os pesquisadores dos Institutos e a população de sete diferentes cidades paulistas
Venda de pescado aumentou em 30% durante a 19ª Semana do Pescado
A campanha nacional foi marcada por promoções, festivais gastronômicos, ações sociais, cursos e capacitações que contribuíram para incentivar o consumo. Confira tudo o que foi realizado entre os dias 1 a 15 de setembro
Universidade de Stanford cita 21 pesquisadores da Embrapa entre os mais influentes no mundo
Presença na lista cresceu de 17 para 21, em relação ao levantamento anterior
Primeiro dia: COP27 discute sobre os desafios nas transformações dos sistemas alimentares
Mais de 15 líderes internacionais no setor de alimentos, jovens formuladores de políticas e cientistas estiveram reunidos no domingo (6), no Egito
Guia orienta sobre a prevenção e detecção de corpos estranhos na indústria alimentícia
Documento aborda três linhas de defesa que abrangem toda a cadeia de valor
Pesquisadores publicam estudo sobre microplásticos em commodities alimentares
Relatório da FAO descreve a literatura existente sobre a ocorrência de microplásticos e seus contaminantes associados em alimentos
Ecolab inova em produtos de higiene e cuidado das mãos para para garantir alimentos seguros
Sabonetes antissépticos, loção e gel higienizador apresentam fórmula hipoalergênica e biodegradável para cuidar da saúde e, também, da natureza
Inscrições abertas para o Prêmio Kurt Politzer de Tecnologia com foco em pesquisa científica
Ao todo, são três categorias participantes: empresas, startups e pesquisador. Se inscreva até o dia 4 de novembro