A alimentação como estratégia de melhora da resposta imunológica frente a infecção pelo SARS-Cov-2
Vírus que causam doenças respiratórias, como o SARS-Cov-2, causador da COVID-19, infectam seus hospedeiros pelo contato com as mucosas de vias aéreas. O hospedeiro tentará a todo custo evitar a infecção, fazendo uso do sistema imunológico.