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Gestão
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‘A Água nos Une, o Clima nos Move’ é o tema do Dia Mundial da Água em 2024
Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico (ANA) também lançou o estudo ‘Impacto da Mudança do Clima nos Recursos Hídricos do Brasil’
Embrapa lança livro com técnicas inovadoras e sustentáveis de processamento de peixes
Material online e gratuito é um guia indispensável para agroindústrias, estudantes, profissionais das ciências agrárias, engenharia, ciência e tecnologia de alimentos
Mapa vai disponibilizar 520 vagas no ‘Enem dos concursos’
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) informou que haverá vagas para Analista em Ciência e Tecnologia, Auditor Fiscal Federal Agropecuário e para agentes de atividades agropecuárias, inspeção sanitárias e técnicos de laboratório. Saiba mais
Dançarina alérgica a amendoim morre após rótulo errado de biscoito nos EUA; entenda
A empresa responsável pela venda emitiu um recall do produto. Os biscoitos contêm amendoins e ovos não declarado na embalagem
Dez cursos online e gratuitos sobre agricultura e pecuária
Conteúdos podem ser úteis para profissionais, pesquisadores e estudantes do setor de segurança de alimentos. Confira a lista!
Você conhece os benefícios do Kefir para sua saúde?
1. Introdução Alimentos funcionais ou mesmo com potencial funcional têm sido consumidos diariamente no mundo todo. Dentre os…
Consumer Reports identifica presença generalizada de plastificantes em alimentos
Organização americana publicou um levantamento que revelou a presença de ftalatos e produtos químicos relacionados em 84 dos 85 alimentos testados
Balas, doces e confeitos e a tendência da saudabilidade
O processo produtivo das balas e doces no Brasil deixou de ser artesanal e começou a se industrializar…
Aplicabilidade de PCCs no abate de aves voltados à saúde pública
Devido à alta produção de carne de aves no país, tanto para mercado interno quanto para exportação, a…
Seis pilares para um Programa de Monitoramento Ambiental modernizado
A empresa Hygiena elaborou um infográfico para mostrar como as empresas no setor de alimentos podem se libertar de práticas ultrapassadas