E-book Qualidade e Segurança do Pescado – Coletânea de artigos técnicos
Arquivo: E-book Qualidade e Segurança do Pescado – Coletânea de artigos técnicos Formato: PDF Tamanho: 79,2 MB Descrição…
Guia estabelece padrões para análise de ingredientes proteicos vegetais
Pesquisa inédita da Embrapa é destinada a laboratórios de análise, indústrias e pesquisadores, e que pode vir a se tornar um documento de referência entre os profissionais da área.
Conheça as áreas de atuação do médico veterinário
Profissionais vêm mostrando a importância de seu trabalho nos campos da inspeção de alimentos e pesquisas
Cenário de proteínas alternativas no Brasil: de atrasado à potência mundial
Especialistas divulgam dados atualizados sobre o mercado de plant based no país e explicam quem são os consumidores desses produtos
Mapa publica edital para selecionar projetos de FoodTechs com soluções inovadoras
Formulário eletrônico para apresentação das propostas será disponibilizado em 21 de setembro
Empresa brasileira embarca primeira carga de carne suína para o Canadá
Contêiner levou 25,3 toneladas cortes específicos, atendendo as especificações sanitárias e de bem-estar animal
Empresa aposta em linha de embalagens secundárias recicladas para o setor de alimentos
Filmes com alto índice de conteúdo PCR atendem a empresas dos segmentos de grãos, massas e frigoríficos, incluindo companhias como M. Dias Branco, Aurora e Fröhlich
Mars disponibiliza cartilha sobre infestação de insetos no mercado pet food
Material pode ser baixado gratuitamente em PDF no próprio site da fabricante líder de alimentos e produtos para animais de estimação
Patenteado bico de pulverização que reduz a quantidade de agrotóxicos em mais de 50%
Novo dispositivo desenvolvido na Embrapa Meio Ambiente foi reconhecido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) no mês de agosto
Relatório aborda a segurança e qualidade da água no processamento de alimentos
O material foi disponibilizado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e pode ser baixado gratuitamente