Empresas e profissionais do segmento alimentício vão participar de um importante congresso online com foco em higienização na indústria de alimentos entre os dias 20 a 24 de novembro de 2023. O Congresso Online de Higienização na Indústria de Alimentos (COHIA) é um evento realizado pela Trypede Negócios Digitais tendo como idealizadores os profissionais Adelmo Benevenutto e Rudimar Cavalheiro.
O COHIA surge juntamente com a plataforma de cursos e o do projeto PODHIA, um podcast que busca dar voz aos profissionais que trabalham com higienização. De acordo com os organizadores , o evento online vai impactar vidas através do conhecimento.
“As expectativas com relação ao congresso são as melhores possíveis, pois é um evento que traz a flexibilidade do online o que proporciona mais acesso para que as pessoas consigam participar. A iniciativa do projeto está sendo muito apreciada pelos profissionais e empresas do segmento alimentício”, explica Rudimar, um dos idealizadores.
O Congresso também terá em sua programação temas voltados para a importância da higienização na produção de um alimento seguro e de qualidade, para as empresas que produzem alimentos e também para os profissionais que nela trabalham. Ainda segundo os organizadores, o COHIA foi criado para demonstrar para gestores e empresas que trabalham com alimentos a importância de qualificar seus profissionais e dispor de uma estrutura e condições adequadas para realização das atividades de higienização.
“Vamos reforçar o papel da higienização como protagonista no que diz respeito a levar alimentos seguros para o mundo, afinal a higienização é o coração de uma indústria de alimentos sem ela não seria possível produzir alimentos de qualidade”, completa Adelmo Benevenuto.
Programação
O COHIA será entre os dias 20 e 24 de novembro de 2023. Ao todo, são esperados mais de quinze palestras relacionadas à higienização na indústria alimentícia, dentre elas um bate papo com profissionais que já atuam como gestores nas áreas de higienização em diferentes segmentos alimenơcios.
Outros temas abordados:
- Melhores práticas;
- Regulamentações;
- Inovações tecnológicas;
- Design sanitários;
- Formação de biofilmes;
- Princípios que regem a higienização;
- Uso de detergentes e sanitizantes;
- Liderança e a importância das pessoas;
- Sete Elos da higienização.
As palestras vão acontecer em diferentes horários que serão divulgados em breve. Na semana seguinte ao congresso serão liberados os certificados de participação para os congressistas. O conteúdo ficará gravado e disponível por mais uma semana após o evento caso alguém não consiga participar devido algum imprevisto. Após esse período o acesso é bloqueado automaticamente.
Sobre as inscrições
Para empresas e colaboradores: as inscrições já estão abertas e se encerram em 31/10/2023. Entre em contato através do e-mail ou do WhatsApp (67) 99940-0052).
Público em Geral : as inscrições serão abertas em 02/10/2023 e terminam em 15/11/2023. Link a ser divulgado nas redes sociais e www.trypede.com.br
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