Escassez de embalagens reduziu produção da indústria e aumentou preço interno
Empresas de todo o país se viram forçadas a reduzir suas atividades por causa da escassez de matéria-prima que assolou as indústrias desde o mês de outubro.
Segurança de Alimentos como fator de crise
Confira o que foi discutido no seminário online feito em parceria com a start-up Alerta de Crise.
Gestão eficaz da produção de alimentos a partir da Microbiologia
Saiba mais sobre tudo que aconteceu no 2º Fórum e-food.
Tudo que rolou no 1º Fórum Portal e-food: O novo normal das consultorias
Conversamos com especialistas da indústria e das consultorias para entender melhor os desafios que vamos encarar e qual é a maneira mais eficiente de encará-los.
Cultura organizacional nas empresas e como pode ajudar na Cultura de Segurança de Alimentos
A renomada especialista canadense compartilha seus pensamentos sobre o amadurecimento da Cultura de FS, se é possível medi-la em auditorias e muito mais.
GFSI congratula pequenas e médias empresas excepcionais
Argentina ganha pelo segundo ano seguido o prêmio da América Latina
Quer trabalhar como Consultor? Veja o que é necessário
Conversamos com a especialista em desenvolvimento profissional e consultora da HACCP Mentor, Amanda Evans-Lara, sobre como o ensino contínuo é um fator importante na carreira de profissionais de Food Safety.