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Projeto ‘Experiências do Brasil Rural’ abre edital para cervejarias rurais e campos de lúpulo
O projeto é uma parceria entre o Ministério do Turismo, o MAPA e a Universidade Federal Fluminense (UFF). Inscrições abertas até o dia 02 de abril de 2021
BRF assina acordo e traz carne cultivada em laboratório para mercado brasileiro
A parceria foi firmada junto com a startup israelense Aleph Farms, que desenvolve carne em laboratório a partir de células animais.
20ª Conferência GFSI contará com especialistas de 60 países para discutir sobre práticas de food safety
O Portal e-food, em parceria com a Food Design e o IRFSD, estará presente nos três dias de evento
Dia Internacional da Mulher: desafios que mulheres enfrentam na indústria de alimentos
O Portal e-food entrevistou a vice-presidente da ABEA-SP, Renata Faraco, e a engenheira química Penha Suely
Fraudadores se aproveitam do aumento no consumo de orgânicos para enganar consumidores
Pesquisa aponta que alimentos orgânicos são os mais afetados por fraudes alimentares.
Brasil volta a se destacar em estudo global sobre segurança de alimentos
A pesquisa foi realizada pelo Economist Intelligence Unit (EIU) com base no Índice Global de Segurança Alimentar (Global Food Security Index – GFSI, em inglês)
Paralisação dos programas de redução de sal deixa especialistas em alerta
Pesquisadores britânicos apontam que houve negligência no monitoramento
Relatório da FAO aponta declínio na pesca e aquicultura por causa da pandemia
De acordo com o relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), a pesca…
Estadunidense faz horta em casa com dinheiro de auxílio para alimentar pessoas carentes
Ideia surgiu em um momento de medo diante da falta de alimentos nas prateleiras dos mercados durante a pandemia
Abiove lança sistema fiscalizador de cumprimento de contratos na soja
Ferramenta foi criada para acompanhar o cumprimento das entregas das vendas antecipadas safra 2020/21