Sistemas Alternativos de Produção de Ovos na Avicultura
Introdução A avicultura de postura é uma das atividades mais importantes do agronegócio brasileiro, destacando-se pela elevada capacidade…
Predição do peso corporal de tilápias por visão computacional
Uso de imagens digitais e inteligência artificial na piscicultura de precisão
Importância da aplicação de softwares na gestão reprodutiva de peixes
Importância e Relevância A aquicultura tem conquistado relevância dentro da cadeia produtiva do agronegócio brasileiro e a nível…
Taurina na nutrição de peixes nativos: implicações produtivas
A taurina é um aminoácido sulfurado que, embora não seja incorporado às proteínas estruturais, exerce funções fundamentais no…
Inteligência Artificial na Contagem de Alevinos
Introdução Na aquicultura a contagem de alevinos tem papel decisivo na organização das etapas de produção. E a…
Medidas corporais externas e rendimento de cortes comerciais do pacu
Introdução O pacu é uma espécie de peixe de relevância na aquicultura da América Latina, apreciada tanto pelo…
DNA Barcoding: desmascarando fraudes na rotulagem de pescados
Introdução A autenticidade dos produtos comercializados é uma preocupação crescente no setor alimentício, especialmente em relação aos pescados.…
Uso de betaglucanas como imunomoduladores em mamíferos
Introdução A imunidade dos mamíferos é um fator determinante para a manutenção da saúde e da homeostase do…
Cerveja verde: Uso de microalgas na produção de cerveja
Introdução A utilização de microalgas como fonte de alimento é relatada em diversas civilizações, destacando as espécies do…
Piscicultura em sistemas de recirculação de água: uma produção sustentável
O consumo de pescado faz parte da dieta de muitas culturas ao redor do mundo, fornecendo nutrientes essenciais…