Perigos ocultos de alimentos expostos em supermercados
O setor supermercadista brasileiro possui grande relevância econômica e social, sendo responsável por grande parte da distribuição de…
NPS como estratégia para fidelização de clientes no setor alimentício
O Net Promoter Score (NPS) é uma metodologia criada por Frederick Reichheld, em 2003, e desde então tornou-se uma…
QR Code na Rastreabilidade de Alimentos: Inovação para o setor
A rastreabilidade de alimentos é um conjunto de práticas que permite identificar a origem e acompanhar o trajeto…
Segurança dos alimentos no varejo: cuidados essenciais
Tão importante quanto produzir o alimento é ter a garantia de que ele chegue à mesa do consumidor…