Medidas corporais externas e rendimento de cortes comerciais do pacu
Introdução O pacu é uma espécie de peixe de relevância na aquicultura da América Latina, apreciada tanto pelo…
Substituição dos antibióticos por fitoterápicos na tilapicultura
Introdução A piscicultura (Figura 01) vem crescendo de forma exponencial (aumento de 3% na produção mundial de tilápias…
Dieta natural: quão semelhante à nossa está a dieta de nossos amigos peludos?
Introdução A aproximação do ser humano com animais domésticos, potencializada principalmente em grandes centros urbanos, possibilitou a transferência…
Sabor desagradável nos peixes “off flavor”
Introdução A economia global em 2022 se manteve em desaceleração devido à pandemia e também foi impactada pela…
Tilápia: uma fonte de nutrientes na alimentação
O Brasil é um grande produtor de pescado, principalmente de tilápia (Oreochromis niloticus), ficando atrás apenas da China,…