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BPF
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Aproveitamento de resíduos de frutos na alimentação humana
Possíveis utilizações dos nutrientes que são descartados como lixo
Gestão de Documentos em Empresas de Alimentos
A gestão documental é um conjunto de procedimentos que permite a organização, o armazenamento e uso adequado de…
Cenário de proteínas alternativas no Brasil: de atrasado à potência mundial
Especialistas divulgam dados atualizados sobre o mercado de plant based no país e explicam quem são os consumidores desses produtos
Empresa aposta em linha de embalagens secundárias recicladas para o setor de alimentos
Filmes com alto índice de conteúdo PCR atendem a empresas dos segmentos de grãos, massas e frigoríficos, incluindo companhias como M. Dias Branco, Aurora e Fröhlich
Mars disponibiliza cartilha sobre infestação de insetos no mercado pet food
Material pode ser baixado gratuitamente em PDF no próprio site da fabricante líder de alimentos e produtos para animais de estimação
Patenteado bico de pulverização que reduz a quantidade de agrotóxicos em mais de 50%
Novo dispositivo desenvolvido na Embrapa Meio Ambiente foi reconhecido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) no mês de agosto
Aproveitamento do líquido residual da indústria de leite: o soro de leite
De resíduo à matéria-prima
Relatório aborda a segurança e qualidade da água no processamento de alimentos
O material foi disponibilizado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e pode ser baixado gratuitamente
Esquema British Lion reduz drasticamente a presença de salmonella em ovos
Os produtos que levam a marca podem ser consumidos líquidos ou mesmo crus. Cerca de 90% dos ovos produzidos no Reino Unido aderiram ao esquema
IFS ESG Check auxilia empresas na avaliação de práticas atuais de sustentabilidade
Autoavaliação e verificação do programa garantem que os dados sejam robustos e confiáveis, facilitando a transição para a proteção climática ativa nas empresas de pequeno e médio porte