Categoria
Leis & Normas
93 posts
Nova rotulagem para alimentos embalados
Um item indispensável nas embalagens dos produtos são os rótulos, que são caracterizados pelas informações escritas ou gravadas…
Crescimento de orgânicos e plant-based chama a atenção dos profissionais da segurança de alimentos
Certificações disponíveis e regulamentações em vigência são algumas das questões que serão abordadas no 10º Fórum Portal e-food. Inscrições abertas
Projeto de Lei propõe alteração do rótulo de alimentos industrializados com glúten
Rótulo deverá especificar que o glúten pode ser prejudicial aos celíacos; texto ainda tramita na Câmara dos Deputados
Chamada aberta para o e-book “Ciência e Tecnologia de Alimentos: Pesquisas e Avanços”, volume 3
A editora Agron Food Academy está com chamada aberta para publicação de capítulos de livro no terceiro volume…
IFS disponibiliza fichas técnicas sobre fraude alimentar; saiba como baixar
Material fornece aos seus leitores informações a serem consideradas em suas atividades de gerenciamento de risco
Semana Santa: Vigilância Sanitária orienta sobre a qualidade do pescado
Confira algumas dicas importantes para estabelecimentos e consumidores
Mercado de plant-based será regulamentado no Brasil para garantir concorrência justa
Preocupação era transformar o país em referência em proteínas alternativas
Confira o que foi destaque nos três dias de Conferência GFSI 2022
Principal discussão desta edição foi em torno do tema Entregando Impacto para Alimentos Seguros e Sustentáveis
ANVISA publica novas normas para o setor de alimentos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, nesta quarta-feira (16), duas importantes alterações nas legislações de alimentos.…
QIMA/WQS leva soluções para a indústria alimentícia na EXPOMEAT 2022
Certificadora internacional leva para a EXPOMEAT soluções para o setor de alimentos e participa do evento como patrocinadora oficial.