Instituição: Food Design
Dia: 06 de outubro de 2026
Horário: 08h30 às 15h30
Carga horária: 6 horas
Modalidade: Online e ao vivo
Objetivo
Auxiliar na compreensão e interpretação dos requisitos legais básicos a serem cumpridos na elaboração e/ou avaliação de rótulos para os EUA.
Público-alvo
Direcionado a todos os profissionais responsáveis pela elaboração e/ou avaliação de rotulagem para os EUA.
Conteúdo
Conhecendo a Food and Drug Administration – FDA
Dicas para navegar no site da FDA
Code of Federal Regulations (CFR ) e Title 21
Rotulagem geral obrigatória
– Denominação de venda
– Lista de ingredientes
– Conteúdo líquido
– Alergênicos e outras advertências
– Outras informações obrigatórias
Rotulagem nutricional
Principais pontos sobre a Proposta de rotulagem nutricional frontal americana
Manuais orientativos
Dúvidas?
Inscrições e informações: 11 97401-2107