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GFSI volta a reconhecer o Esquema IFS após suspensão de três meses
As auditorias realizadas pelo IFS durante o período de suspensão não serão reconhecidas pela GFSI
IFS volta a se posicionar após manutenção da suspensão do GFSI
Esquema IFS disse que respondeu a todos os recursos impostos pela GFSI, mas não obteve retorno
Mapa aprova uniformização da nomenclatura dos ovos. Veja o que muda
A nutricionista Carla Vanzo conversou com o Portal e-food sobre as mudanças que a Portaria 747 leva ao setor de alimentos
Estudo pioneiro no Brasil desenvolve carne de frango cultivada
Projeto inédito da Embrapa Suínos e Aves (SC) tem como objetivo a produção de proteína alternativa (análoga ao peito de frango)
Portaria SDA Nº 744 traz novo conceito de carne industrial; entenda
A médica veterinária Gabriela Alves explica o que muda após a publicação da norma que aprova a nomenclatura de produtos de origem animal para as espécies de açougue
Conheça os métodos para desinfecção do ar a seco na indústria de alimentos
Para descontaminar o ar industrial, controlando a umidade do ambiente são necessários métodos de higienização especiais
Requisitos para programa de verificação de fornecedores de alimentos estrangeiros
A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos (EUA) disponibilizou uma nova versão do material e o tornou público. Saiba como acessar
Mapa abre tomada de subsídios sobre rastreabilidade na produção de carne bovina
A consulta ficará disponível até o dia 16 de fevereiro de 2023
Sete coisas que você precisa verificar ao contratar um controlador de pragas
Tópicos foram listados pela Orkin, empresa referência mundial no assunto
Merck desenvolve soluções inteligentes para detecção de patógenos em alimentos
A gama de soluções tradicionais para detecção rápida de patógenos cobre tanto agentes causadores de doenças conhecidas há muito tempo, quanto novos