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Gestão
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GFSI desenvolve nova qualificação de auditores para Programas de Certificação
Lançamento será oficializado durante a Conferência GFSI, que iniciou nesta terça-feira (29) em Barcelona
As ações da vigilância sanitária de alimentos: o que você sempre quis saber
As ações da vigilância sanitária de alimentos sempre despertaram curiosidade nos leigos. Resolvi então escrever sobre essa atividade,…
Guerra na Ucrânia antecipa plano de autonomia do Brasil no setor de fertilizantes
Alta do petróleo e embargos na importação traz outros impactos à agricultura e setor de plástico no país; confira
ANVISA publica novas normas para o setor de alimentos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, nesta quarta-feira (16), duas importantes alterações nas legislações de alimentos.…
Ital oferece bolsa de pós-doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Inscrições para o processo seletivo do órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo se encerram em 20 de fevereiro
Prefeitura do Rio treina agentes de preparo de alimentos para retorno das aulas
O curso teve o objetivo de esclarecer sobre a manipulação de alimentos e segurança do trabalho nos processos de manipulação e preparo de alimentos
ABRAPA, braço direito da IAFP no Brasil, completa 20 anos
Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos oferece suporte técnico para profissionais do setor se manterem atualizados; entenda a sua relevância para o enriquecimento da ciência no país
Programa da Seara oferece mais de 200 vagas a profissionais da área de alimentos
Programa Jovens de Valor 2022 é voltado para profissionais que concluíram graduação entre dezembro de 2017 e dezembro de 2021
PariPassu disponibiliza guia sobre rastreabilidade de vegetais frescos
E-book gratuito fala sobre a rastreabilidade para frutas, legumes e verduras de uma forma simples; saiba como baixar
Desperdício de alimentos em UANs no Brasil: Como reduzir este problema?
O desperdício de alimentos é um tema de grande relevância, pois afeta diretamente a segurança alimentar. Estima-se que…