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Seu projeto final de graduação sobre segurança de alimentos pode ser premiado
Estudantes de graduação que tenham o trabalho de conclusão aprovado entre 28/10/2022 até 20/10/2024 podem participar. Saiba mais como participar
BRCGS atualiza requisitos de auditor para o Programa START!
Mudança promete fornecer um novo caminho para o desenvolvimento de auditores na indústria
Estudo aponta aumento no consumo de suplementos alimentares em 2024
Junho registrou cerca de 12% de crescimento em comparação com o mesmo mês de 2023
Indicações abertas para o 5º Prêmio Portal e-food
Participe da premiação considerada uma das mais importantes para o setor de segurança de alimentos
Critérios para escolher o laboratório de análises de alimentos
A validação de ensaios é uma etapa fundamental para garantir a qualidade dos alimentos produzidos. Ela envolve a…
Case de sucesso de uso da inteligência artificial em fábrica de alimentos
A Ingredion implementa tecnologias de Inteligência Artificial da Tractian em suas fábricas e compartilhou suas ações e resultados no Tractian Maintenance Day
Surto de botulismo na Bahia: entenda a doença e a relação com mortadela
Até o momento, duas pessoas morreram, três estão hospitalizadas e apenas um paciente recebeu alta no estado baiano
GFSI lança consulta sobre o papel dos auditores na indústria de alimentos
As respostas devem ser enviadas até o dia 20 de outubro de 2024. Saiba como participar
Entenda como funciona o 5º Prêmio Portal e-food
Acesse o regulamento da premiação considerada uma das mais importantes para o setor de segurança de alimentos
Como a perda e o desperdício de alimentos afetam a segurança alimentar
No dia 29 de setembro, a ONU destaca o Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos 2024. Veja curiosidades e acesse um curso gratuito sobre o tema