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Cinco mitos e verdades sobre uso de fertilizantes
Pesquisa qualitativa encomendada pela Nutrientes Para a Vida (NPV) concluiu que boa parte dos brasileiros ainda não sabe diferenciar fertilizantes, adubos e agrotóxicos
Nova certificação auditável para agropecuária regenerativa no Brasil
A Norma Regenera For Farm & Livestock, da QIMA, integra em uma única estrutura requisitos que frequentemente chegam de forma fragmentada ao produtor, como rastreabilidade, gestão ambiental, critérios ESG, conformidade trabalhista e bem-estar animal
Nova legislação do chocolate em 2026: o que muda na rotulagem?
A Lei 15.404/2026 determina mudanças na forma como as informações devem aparecer nos rótulos
OMS publica dados inéditos sobre riscos microbiológicos e químicos transmitidos por alimentos
A nova análise da OMS amplia significativamente a base de evidências ao avaliar 42 dos principais riscos transmitidos por alimentos, incluindo bactérias, vírus, parasitas e substâncias químicas, em 194 países, entre 2000 e 2021
Manteiga adulterada: entenda como a fraude acontece e quais são os riscos
Especialista Cândida Bosich, responsável pelo laboratório GTA Alimentos, explica o que determina a legislação brasileira
21º Fórum Portal e-food: Rastreabilidade e recall – elementos para um programa robusto
Evento online e ao vivo reuniu três especialistas para compartilhar experiências e discutir os principais desafios, exigências legais e estratégias para fortalecer a gestão de rastreabilidade e recall na indústria de alimentos
One Health Summit Hygiena aborda inovação e prevenção em food safety; veja os destaques
O Portal e-food acompanhou nesta quarta-feira (27) o One Health Diagnostics Summit, realizado em Chapecó (SC) e promovido…
Ação de conscientização do Portal e-food no Dia Mundial da Segurança de Alimentos
O Dia Mundial da Segurança de Alimentos, celebrado anualmente no dia 7 de junho, não é só uma…
Probióticos: o que são e por que analisar?
Cada vez mais presentes em suplementos e alimentos funcionais, os probióticos conquistaram definitivamente espaço no mercado brasileiro impulsionados…
Produção de ovos ganha força na Baixada Fluminense e amplia renda de agricultores familiares
Iniciativa envolve produtores de cinco municípios, reforça boas práticas, segurança de alimentos e cria alternativa de renda em períodos de baixa da produção vegetal