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Fraudadores se aproveitam do aumento no consumo de orgânicos para enganar consumidores
Pesquisa aponta que alimentos orgânicos são os mais afetados por fraudes alimentares.
Brasil volta a se destacar em estudo global sobre segurança de alimentos
A pesquisa foi realizada pelo Economist Intelligence Unit (EIU) com base no Índice Global de Segurança Alimentar (Global Food Security Index – GFSI, em inglês)
Paralisação dos programas de redução de sal deixa especialistas em alerta
Pesquisadores britânicos apontam que houve negligência no monitoramento
Relatório da FAO aponta declínio na pesca e aquicultura por causa da pandemia
De acordo com o relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), a pesca…
Estadunidense faz horta em casa com dinheiro de auxílio para alimentar pessoas carentes
Ideia surgiu em um momento de medo diante da falta de alimentos nas prateleiras dos mercados durante a pandemia
Abiove lança sistema fiscalizador de cumprimento de contratos na soja
Ferramenta foi criada para acompanhar o cumprimento das entregas das vendas antecipadas safra 2020/21
Anvisa divulga Relatório de Gestão de Alimentos com os resultados obtidos em 2020
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) disponibilizou no último dia 10 de fevereiro o Relatório de Gestão da Gerência Geral de Alimentos da Anvisa, que apresenta os principais resultados obtidos em 2020.
Frutas com manchas marrons: cientistas fazem alerta para desperdício de alimentos
Pesquisa mostra que emoções excessivas podem explicar rejeição dos alimentos deformados
Do campo à mesa: novas normas para produção de folhosas entram em vigor
Veja a lista das espécies que podem receber certificado de qualidade
Fraude em suco de maçã: Programa de Combate a Fraudes em Produtos de Origem Vegetal
As análises realizadas pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária no Rio Grande do Sul (LFDA-RS) constataram que as amostras de suco apresentaram resultados fora de especificação.