Categoria
Embalagens
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E-book Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
Arquivo: E-book Qualidade e Segurança de Águas Envasadas Formato: PDF Tamanho: 73,1 MB Descrição Com o objetivo de…
Novas regras de rotulagem de alimentos e os seus impactos
As novas regras de rotulagem de alimentos já fazem parte do cotidiano de crianças, jovens, adultos e idosos…
Impacto da nova rotulagem nutricional na compreensão das vitaminas nos alimentos
O cenário contemporâneo da alimentação saudável testemunha uma crescente demanda por transparência e clareza nas informações presentes nos…
De olho na lupa: consumidores estão em alerta com nova rotulagem, aponta pesquisa
Quanto maior a faixa etária, mais disposto o consumidor está em abandonar o produto com a nova rotulagem. Veja mais detalhes da pesquisa
Dançarina alérgica a amendoim morre após rótulo errado de biscoito nos EUA; entenda
A empresa responsável pela venda emitiu um recall do produto. Os biscoitos contêm amendoins e ovos não declarado na embalagem
Descomplicando a migração de embalagens de alimentos: o fenômeno do ponto de vista da natureza
Desde muito tempo, a migração é considerada um assunto de saúde pública e tornou-se também um tema amplamente…
O progresso e a segurança das embalagens para alimentos
Com o decorrer dos anos a indústria alimentícia tem passado constantemente por mudanças para adequar-se cada vez mais…
Como a Embalagem Ativa pode contribuir para a conservação do alimento
Quais as funções da embalagem de alimentos? A embalagem de alimentos tem como principal função a proteção, garantindo…
Projeto desenvolve garrafa PET reutilizável para bebidas sensíveis
Pesquisa das empresas internacionais Krones e Alpla permite o envase de sucos e bebidas lácteas com elevada segurança microbiológica; confira o processo de estudo
Verduras embaladas em mercados são seguras? Frutas e legumes soltos ou embalados?
As embalagens de verduras, legumes e frutas são expostas no supermercado, preferencialmente na câmara de refrigeração, sendo de…