Na indústria de alimentos, aumentar a produtividade não significa apenas produzir mais, mas sim produzir melhor, com controle, estratégia e redução de desperdícios ao longo de toda a operação.

Com esse foco, o GTA realiza o treinamento Melhoria de Produtividade e Redução de Perdas, uma capacitação voltada para profissionais que desejam otimizar processos, melhorar indicadores e fortalecer a performance industrial de forma sustentável.

Público-alvo

Profissionais das áreas de produção, qualidade, segurança de alimentos, engenharia e gestão industrial que buscam aumentar eficiência, reduzir desperdícios e elevar a competitividade da operação.

Conteúdo

✔ Fundamentos da produtividade aplicados à indústria de alimentos
✔ Análise de indicadores e desempenho operacional
✔ Mapeamento de processos e identificação de gargalos
✔ Reconhecimento e redução das principais perdas industriais
✔ Aplicação de ferramentas de melhoria contínua (PDCA, 5S e padronização)
✔ Integração entre produtividade, higienização e segurança dos alimentos
✔ Engajamento de equipes e gestão de rotina
✔ Monitoramento de resultados e tomada de decisão baseada em dados
✔ Estudos de caso com aplicação prática no dia a dia

Dúvidas?