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Gestão
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Pesquisadores da Embrapa desenvolvem farinha de pinhão, uma opção sem glúten
Espécie nativa brasileira, o pinhão tem potencial para uso na alimentação de pessoas com doença celíacas
Pet food: BRF compra Mogiana Alimentos e cresce no setor
Com a aquisição desta empresa e da Hercosul, a multinacional conquistou 10% do segmento de pet food no Brasil
Empresa de pet food desenvolve fibra funcional extraída da mandioca
A Kemin Nutrisurance acredita que a fibra natural será uma opção multifuncional para produtores de rações na América do Sul
ANVISA esclarece os documentos pedidos no registro de alimentos
A Agência revisou os documentos da área de alimentos, resultando em nova atualização e padronização. Encontro acontece nesta quinta-feira (24)
Visão & Missão – Como as empresas transmitem seu compromisso com a Segurança dos Alimentos?
Pesquisa mostra como está o cenário entre as principais empresas brasileiras, informando sobre a maturidade da Cultura de Segurança de Alimentos
Semana Mundial de Alergia promove conscientização sobre doenças alérgicas
Em 2021, Organização Mundial de Alergia (WAO, em inglês) escolheu como tema central a ‘Anafilaxia’
Pesquisadora desenvolve autoteste de alérgenos usando um smartphone
O imunoensaio permite que consumidor veja em poucos minutos se o alimento possui substância alergênica
USDA oferece treinamento gratuito para Certificação Orgânica
Uma contribuição na capacitação dos profissionais
Multinacional de laticínios cria programa para incentivar empresas de leite cultivado
O Mylkubator é o primeiro programa de incubadora do mundo para agricultura celular na indústria de laticínios
Delivery com drones: Ambev realiza testes para implementar tecnologia
Startup fabricante dos drones acredita em uma nova era sem congestionamentos nas cidades e novas oportunidades econômicas