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Pescado
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Experiências no Pescado: relatos de especialistas na área | parte 2
“Trabalhar na área do pescado é uma realização pessoal e profissional” – por Prof. Alex Augusto Gonçalves Esta…
A representatividade da 18° Semana do Pescado no Estado de SP
Há anos o Brasil segue em uma crescente no consumo de pescado. Dentre os inúmeros motivos, destacamos: excelente…
Experiências no Pescado: relatos de especialistas na área | parte 1
André Medeiros – autor e curador da série Dia de Pescado | Portal e-food Em setembro, mês que…
Especialistas analisam atividade pesqueira na Amazônia
O pescado é de suma importância na Amazônia, sendo a principal fonte de proteína alimentar em várias localidades…
Você conhece a Semana do Pescado?
Conheça mais sobre a campanha criada pelo extinto Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA)
Estudo identifica Cavalo de Tróia do mundo marinho
Pesquisa concluiu que microplásticos revestidos com E. coli são mais propensos a ser ingeridos por ostras. Como isso pode nos afetar?
Cartilha sobre oceanos leva pesquisa científica ao alcance das crianças
A iniciativa faz parte da Década do Oceano, criada pela ONU, e visa o desenvolvimento de habilidades como o combate à poluição marinha e a identificação da pesca ilegal
Pesquisa define quantidade ideal de consumo de sushi
Análise de 100 amostras de sushi observou a presença de metais pesados que podem causar danos à saúde; especialistas pedem para evitar o consumo de atum
Alergia a camarão ou reação a metabissulfito de sódio?
Entenda por que nem sempre o camarão é o culpado.
Tubarão ou cação? Qual a diferença entre eles?
Confira mais um episódio extra da série 'Dia de Pescado'