[30/09 a 02/10/2026] 1º Encontro Nacional dos Cursos e Programas Profissionais em Ciência e Tecnologia de Alimentos (ENPPCTA)

Instituição: Programas de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFRJ e do IF Sudeste MG
Dia: 30 de setembro a 2 de outubro de 2026
Horário: 08h30 às 20h (Horário de Brasília)
Formato: Online e ao vivo
Evento gratuito!


Sobre o evento

Esse evento nasce com o propósito de fortalecer a rede de cursos e programas profissionais da área de Ciência e Tecnologia de Alimentos no Brasil, promovendo um espaço de integração, compartilhamento de experiências, inovação e construção coletiva do conhecimento. Durante três dias de programação 100% on-line (de 30/09 a 02/10), docentes, pesquisadores, estudantes, egressos e profissionais do setor produtivo estarão reunidos para discutir desafios, oportunidades e perspectivas da formação profissional, da pesquisa aplicada e da inovação tecnológica voltadas à cadeia de alimentos.

O que esperar

O evento contará com palestras, apresentações de trabalhos científicos, relatos de experiências e debates sobre temas estratégicos para a área, incentivando o intercâmbio entre instituições e a aproximação entre a academia, o setor produtivo e a sociedade. Egressos de destaque de 2022 a 2026, indicados pelas coordenações de seus respectivos cursos, serão reconhecidos através de certificação e o melhor trabalho dentre estes será premiado.

Público-alvo

Docentes e pesquisadores;
Estudantes de graduação e pós-graduação;
Egressos dos Programas Profissionais;
Profissionais da indústria de alimentos;
Servidores de instituições de ensino e pesquisa;
Demais interessados em Ciência, Tecnologia e Inovação aplicadas à cadeia de alimentos.

Submissão de trabalhos

A submissão de trabalhos é exclusiva para estudantes regularmente matriculados em Cursos e Programas Profissionais de Pós-Graduação da área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Serão aceitos trabalhos científicos e relatos de experiência na forma de resumo simples relacionados às diferentes áreas da Ciência e Tecnologia de Alimentos, que contenham seção de resultados conforme as normas estabelecidas pela Comissão Científica do evento.

Os melhores trabalhos serão selecionados para apresentação síncrona de até 10 minutos em Salas Virtuais. O melhor trabalho apresentado de forma síncrona em subárea será premiado pelo evento.

Prazo para submissões de 19/08 – 10/09

Dúvidas?

Inscrições e informações:
Redes Sociais: @mestrado_doutorado_prof_cta e @PCTA_IFRJ


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