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Leis & Normas
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Rede de food safety disponibiliza mais de 100 vídeos de treinamentos gratuitos
O IFSQN uniu diversos webinars em uma planilha para que profissionais da área pudessem consultar a qualquer hora
Perícia Técnica em alimentos
Como auxiliar a justiça com seus conhecimentos
Avaliação do Ciclo de Vida
Uma oportunidade de redução dos impactos ambientais na produção de queijo de cabra
ANVISA esclarece os documentos pedidos no registro de alimentos
A Agência revisou os documentos da área de alimentos, resultando em nova atualização e padronização. Encontro acontece nesta quinta-feira (24)
IDEC disponibiliza guia alimentar sobre segurança de alimentos
O conteúdo foi dividido em sete capítulos e trata temas como alimentação infantil, obesidade e indústria alimentícia
IFS disponibiliza relatórios e webinars gratuitos sobre a qualidade dos alimentos
A International Featured Standards é responsável por avaliar Padrões Globais de Segurança e Qualidade em todo o mundo e disponibiliza conteúdos acessíveis para profissionais da área
Normas reconhecidas pelo GFSI para segurança de alimentos: Qual escolher?
Com tantas opções de normas, como diferenciá-las e como saber qual a melhor para sua empresa?
Organização cria primeiro selo de certificação mundial para alimentos reciclados
O selo fornece ao consumidor uma orientação clara sobre a presença de ingredientes alimentícios reciclados em diferentes produtos
Anvisa determina novas regras para alimentos integrais a partir de 2022
Os novos critérios visam maior transparência nos rótulos de produtos cereais; confira quais são as mudanças
Mapa e Enagro disponibilizam curso EAD sobre febre aftosa
Programa nacional quer atender cerca de 10 mil profissionais que trabalham com defesa sanitária animal