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Leis & Normas
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QIMA/WQS é nomeada certificadora do ano pela BRCGS
O reconhecimento aconteceu durante a conferência anual de Segurança de Alimentos das Américas na última quinta-feira
Legislação sanitária de produtos de origem animal: complexidades e atualizações
SUASA e Selo Arte como ferramentas de inclusão sanitária produtiva
Atualização das normas fitossanitárias do Mercosul entra em vigor em maio
Confira o detalhamento das categorias de risco e saiba o que muda
Abiove lança sistema fiscalizador de cumprimento de contratos na soja
Ferramenta foi criada para acompanhar o cumprimento das entregas das vendas antecipadas safra 2020/21
Do campo à mesa: novas normas para produção de folhosas entram em vigor
Veja a lista das espécies que podem receber certificado de qualidade
Tradução livre dos documentos FSSC 22000 V.5.1
O documento é valioso para todos os profissionais que atuam com Segurança de Alimentos, pois traz um esquema de certificação completo sobre Food Safety.
Tipos de Água Envasada
Arquivo: Tipos de Água Envasada Formato: PDF (Planilha) Tamanho: 47KB Descrição Sistema de produção, critérios sanitários e recursos…
Requisitos legais para higienização em indústrias de alimentos
A especialista Stela Quarentei resume os principais tópicos da legislação vigente relacionada a saneantes, como ponto de partida para um programa de higienização adequado.
A Segurança de Alimentos no mercado de Pet Food
A especialista Gabriela Manfredini apresenta uma visão geral dos requisitos legais e normativos para as indústrias de alimentos para animais de estimação.
Rotulagem de Organismos Geneticamente Modificados em alimentos
A especialista Aline Nakele nos auxilia a compreender sobre a rotulagem OGM em alimentos.