Na indústria de alimentos, a capacidade de rastrear produtos com precisão e conduzir um recall de forma estruturada pode ser determinante para proteger consumidores, atender requisitos legais e preservar a reputação da marca.

Objetivo

Com esse foco, o GTA realiza o treinamento “Rastreabilidade e Recall”, uma formação estratégica para profissionais que atuam na gestão da qualidade e precisam tomar decisões assertivas em situações críticas.

Público-alvo

Indicado para profissionais das áreas de qualidade, segurança de alimentos, assuntos regulatórios e gestão industrial que desejam fortalecer processos e reduzir riscos.

Conteúdo programático

O que você irá desenvolver ao longo do treinamento:
• Entendimento das exigências legais e regulatórias aplicáveis
• Estruturação eficiente de sistemas de rastreabilidade
• Integração com requisitos de normas e esquemas reconhecidos internacionalmente
• Planejamento e execução adequada de processos de recall
• Análise de cenários reais para fortalecer a tomada de decisão

Dúvidas?