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IFS publica versão 8 da norma IFS Food; confira os prazos

A norma IFS analisa os produtos e processos de produção para avaliar a capacidade de um produtor de alimentos de produzir produtos seguros

O International Featured Standards disponibilizou nesta terça-feira (18) a nova versão da norma IFS Food V.8, levando melhorias para o setor de alimentos. A atualização da norma poderá ser aplicada nas auditorias a partir de 1º de outubro de 2023, com vigência a partir de 1º de janeiro de 2024.

A norma IFS analisa os produtos e processos de produção para avaliar a capacidade de um produtor de alimentos de produzir produtos seguros, autênticos e de qualidade de acordo com os requisitos legais e especificações do cliente.

“IFS Food versão 8 é o resultado de um notável esforço de equipe global. Aceitamos o feedback de nossa rede global e atualizamos o padrão para as expectativas atuais no amplo campo da segurança de alimentos”, disse o IFS em comunicado.

Especialistas renomados de varejistas, produtores de alimentos e organismos de certificação dos comitês e grupos de trabalho do IFS contribuíram com seus conhecimentos para otimizar a norma de acordo com as necessidades do mercado. “Estou convencido de que a versão 8 estabelece um novo padrão e contribuirá para estabelecer uma cultura de segurança de alimentos viva”, disse Stephan Tromp, diretor administrativo do IFS.

O que encontrar na nova versão? 

Conforme explicado pelo IFS, nesta nova versão, o produtor encontrará um protocolo otimizado, uma nova definição de pontuação B e a introdução de um status de estrela para destacar auditorias não anunciadas. Essas atualizações facilitam o trabalho eficiente com o padrão para todas as partes envolvidas.

Reconhecimento internacional

O processo de acreditação IFS Food versão 8 está em andamento com o International Accreditation Forum (IAF) para ser reconhecido sob os sub-escopos de certificação de produtos do IAF Multilateral Recognition Arrangement (MLA).

O IFS também iniciou o procedimento de inscrição com o GFSI e espera obter o reconhecimento dos Requisitos de Benchmarking do GFSI para IFS Food versão 8 em breve.

Mais Informações

A nova versão está disponível em inglês, francês, alemão, italiano e espanhol.

Acesse aqui o IFS V.8

O IFS anunciou ainda que irá fornecer traduções em outros idiomas posteriormente.

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