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04 abr 2025
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Tradução do documento Uma cultura de segurança de alimentos (GFSI)
Arquivo: Tradução do documento “Uma cultura de segurança de alimentos GFSI” Formato: PDF Tamanho: 1,41 MB Descrição A GFSI no dia…
E-book Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
Arquivo: E-book Qualidade e Segurança de Águas Envasadas Formato: PDF Tamanho: 73,1 MB Descrição Com o objetivo de disponibilizar um conteúdo…
Tradução livre do documento Codex Alimentarius
Esse documento é bastante consultado pelos profissionais da área de alimentos para garantir as práticas adequadas no comércio de alimentos em…
Formulário de Apoio para Observação Técnica
O documento é valioso para todos os profissionais que atuam com Segurança de Alimentos.
Tradução do Relatório da 52ª Sessão da Comissão Codex sobre Higiene Alimentar 2022
Arquivo: Relatório da 52ª Sessão da Comissão Codex sobre Higiene Alimentar 2022 | Portal e-food Formato: PDF (Infográfico) Tamanho: 3,32 MB…
Placas orientativas para a indústria de alimentos
Arquivo: Placas orientativas para a indústria de alimentos Formato: PDF Tamanho: 1 MB Descrição O uso de placas orientativas é fundamental…
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